・炒り豆ごはん・牛乳・ししゃものカレー揚げ・のっぺい汁・いよかん
今月は豆や豆製品をたくさん使います。
今日は乾燥大豆をじっくり50分間加熱してから炊き込んだ、炒り豆ごはんが主食です。きなこのような香ばしさが広がっています。ほんのり昆布だしも効いておいしく仕上がりました。
更新日:2026年02月12日 12:14:14